Αρχείο Εμμανουήλ Τσουδερού.
Περιέχει έγγραφα και έντυπα που αναφέρονται, κυρίως, στη χρονική περίοδο 1941-1944 κατά την οποία ο Τσουδερός ήταν πρωθυπουργός της εξόριστης ελληνικής κυβέρνησης στη Μέση Ανατολή, ενώ περιλαμβάνεται και υλικό που αφορά το Κρητικό Ζήτημα, τη δικτατορία του Μεταξά, κ.ά. Το αρχείο επικεντρώνεται στην προσπάθεια της κυβέρνησης να επιλύσει το επισιτιστικό πρόβλημα της κατεχόμενης Ελλάδας, στην εκδήλωση κινημάτων στις ελληνικές ένοπλες δυνάμεις στη Μέση Ανατολή, στις διαφωνίες στους κόλπους της εξόριστης κυβέρνησης, στο συνέδριο του Λιβάνου, στην εσωτερική κατάσταση της κατεχόμενης χώρας και τις ωμότητες των κατακτητών, στο ζήτημα των πολεμικών επανορθώσεων, στη φορολογία των ελληνικών περιουσιών στην Τουρκία, κ.ά.
Αποστολή Α': φ. 1-17
Αποστολή Β': φ. 1-10,
Αποστολή Γ': φ. 1-15β,
Αποστολή Δ': φ. 1-9,
Αποστολή Ε': φ. 1-62,
Αποστολή ΣΤ': φ. 1-3.

Φάκελοι εγγράφων από το αρχείο του πρώην Υπουργείου Επισιτισμού της περιόδου 1941-1945. Το υλικό του αρχείου περιλαμβάνει υλικό που παρήχθη από το Υφυπουργείο Αγορανομίας, το Υπουργείο Επισιτισμού και ελάχιστα από τα Υπουργεία Εφοδιασμού και Διανομών.

Βιβλίο καταχωρίσεως Πρακτικών Συνεδριάσεων της Κεντρικής Επιτροπής Διαχειρίσεως Τροφίμων AML (Allied Military Liaison - Διασυμμαχική Επιτροπή Αρωγής) Λέσβου.