Άδειες λειτουργίας καταστημάτων. Μέτρα για σφαγεία. Λαϊκές Αγορές-Μικροπωλητές. Καταστήματα-Έλεγχος τιμών. Προστασία εγχώριας παραγωγής/κατανάλωσης. Έλεγχος διαφόρων προϊόντων. Θέματα προσωπικού Αγορανομίας.

Αρχειακό υλικό των Γραφείων Α, Β΄και Γ, καθώς και του Γραφείου Νομαρχίας της Υπηρεσίας Εμπορίου Θεσσαλονίκης από τον μήνα Οκτώβριο του 1954 και εξής. Περιλαμβάνεται αλληλογραφία με Εποπτείες Εμπορίου, επιχειρήσεις και φορείς σχετικά με αγορανομικά θέματα, αγορανομικές διατάξεις, αποφάσεις και εγκύκλιοι, δελτία ανώτατων τιμών τροφίμων από το Τμήμα Αγορανομίας Θεσσαλονίκης και την Εποπτεία Εμπορίου Ν. Ημαθίας, καταστάσεις τιμών πώλησης διαφόρων ειδών βιοτικής ανάγκης, εκθέσεις αγορανομικού ελέγχου, έγγραφα που αφορούν συμφωνίες της Ελλάδας με ξένες χώρες και εισαγωγές - εξαγωγές προϊόντων καθώς και το ενδιαφέρον ξένων οίκων για ελληνικά προϊόντα, καταστάσεις πώλησης πετρελαιοειδών, κ.α.