Οι νοταριακοί κώδικες περιέχουν πωλητήρια, προικοσύμφωνα, προικοδωρητήρια, διανομές, διαθήκες, ανταλλαγές, αγορές, αφιερώματα, ομόλογα (υποθηκοδάνεια εν περιλήψει), δωρητήρια, επιτροπικά, μισθώματα, συμβιβασμούς και συμφωνητικά, πληρεξούσια, πιστοποιητικά, συνυποσχετικά, δηλωτικά, παραχωρήσεις, μοιραστήρια, μεταβιβαστικά, εξοφλητήρια. Στους περισσότερους κώδικες υπάρχει ευρετήριο ή πίνακας περιεχομένων