Πρακτικά συνεδριάσεων Διοικητικού Συμβουλίου, ιστορικό της εταιρείας, τοπογραφικό σχέδιο του εργοστασίου, συνέντευξη με τον ιδιοκτήτη του, Αναστάσιο Καραμέλη.

Πολιτικές δικογραφίες Πολυμελούς και Μονομελούς Τακτικής, πινάκια όλων των διαδικασιών, βιβλία διαζυγίων, εισηγητών, εφέσεων, δηλώσεων βοσκοτόπων, εξομολογήσεων πλοιάρχων, εταιρειών περιορισμένης ευθύνης, μισθοδοσίας, αναγνωρισμένων σωματείων, βιβλιοθήκης, πρωτόκολλα αλληλογραφίας, δικαστικών κλητήρων, πίνακες δικηγόρων, δικογραφίες βουλευμάτων, δικογραφίες ανηλίκων, βιβλία ποινικών μητρώων, εφέσεων και αναιρέσεων, αυτοφώρων, εφέσεων και βουλευμάτων, ενταλμάτων ανακρίσεως Ρεθύμνου, ενταλμάτων βιαίας προσαγωγής, παράδοσης καταστροφής και εκποίησης πειστηρίων κ.ά.

Ευρετήρια ονομάτων, κατάστιχα εταιρίας, λυτά έγγραφα

Το αρχείο περιλαμβάνει ένα ημερολόγιο με αναλυτικά στοιχεία της οικονομικής κατάστασης της εταιρείας: το τελευταίο περιέχει κινήσεις ταμείου, γενικά έξοδα, φόρους δημοσίου και γραμμάτια της εταιρείας.