Εισερχόμενη και εξερχόμενη αλληλογραφία του Συνδέσμου με μέλη του, δημόσιες υπηρεσίες και διεθνείς οργανώσεις. Πρακτικά ΔΣ και ΓΣ. Μελέτες για το ελληνικό κρασί. Πρακτικά της Κεντρικής Επιτροπής Προστασίας Οινοπαραγωγής. Έγγραφα σχετικά με το νομικό καθεστώς οίνων.