Tο 1903, σύμφωνα με το νόμο 2991, συστήνονται οι εμπορικές σχολές οι οποίες υπάγονταν αρχικά στην αρμοδιότητα και εποπτεία του Υπουργείου Παιδείας μέχρι το 1911 που στο Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας λειτούργησε το Γ΄ Τμήμα Εμπορίου και Βιομηχανίας (Ν. 3798 ΦΕΚ Α΄150/21.6.1911). Το Τμήμα υποδιαιρείται σε δύο γραφεία, το «εμπορικόν» και το «της εργασίας», αρμοδιότητες του οποίου ήταν «η σύστασις, η οργάνωσις και εποπτεία των Επαγγελματικών Σχολών».
Το 1918, με το ν.1577 «περί τροποποιήσεως και συμπληρώσεως των περί οργανισμού του Υπουργείου της Εθνικής Οικονομίας νόμων» (ΦΕΚ Α΄258/28.12.1918), δημιουργούνται στη Διεύθυνση Εμπορίου και Βιομηχανίας (Ν. 780 ΦΕΚ Α΄179/29.8.1917) πέντε (5) τμήματα ένα εκ των οποίων ήταν και το Τμήμα Επαγγελματικής Εκπαιδεύσεως. Αρμοδιότητα του τμήματος ήταν η μελέτη και εφαρμογή μέτρων για την προαγωγή και προστασία της εμπορικής και βιοτεχνικής εκπαιδεύσεως, η διοίκηση των Δημοσίων Εμπορικών και Βιοτεχνικών σχολών και η εποπτεία των σχολών αυτών, δημοσίων και ιδιωτικών.
Με το Β.Δ. της 17.2.1922 «περί οργανισμού της Κεντρικής Υπηρεσίας του Υπουργείου της Εθνικής Οικονομίας» ορίζεται σύμφωνα με το άρθρο 72 και το Συμβούλιο Επαγγελματικής Εκπαιδεύσεως. Το 1937 το Τμήμα Επαγγελματικής Εκπαιδεύσεως του Υπουργείου Εθνικής Οικονομίας καταργείται, αφού με τον Α.Ν. 891 (ΦΕΚ 394/13.10.1937) οι εμπορικές σχολές περνούν και πάλι στην αρμοδιότητα του Τμήματος Μέσης Εκπαιδεύσεως του Υπουργείου Θρησκευμάτων και Εθνικής Παιδείας.