Περιέχει : α. Εγκριτικές αποφάσεις σκευασμάτων, ζύθου, αλκοολούχων ποτών και ευρετήρια σκευασμάτων (1976-1997), β. αλληλογραφία για δασμολογικά θέματα και πίνακες δασμών (1978-2006), γ. Αγορανομικά (1986-2002), δ. Έγγραφα σχετικά με αλκοόλη, τσίπουρο, άμβυκες (1969-2000), ε. Διοικητικά έγγραφα και βιβλία οδηγιών (1975-2002).

Αρχείο της Χημικής Υπηρεσίας Σάμου. Περιλαμβάνει: βιβλία Πρωτοκόλλων, Δασμολόγια Εισαγωγής, δελτία χημικών αναλύσεων εισαγομένων-εξαγομένων ειδών, αλληλογραφία, αγορανομικά, τελωνειακά, έγγραφα οινοπνευματοποιών, εξαγωγές οίνων, οίνους εσωτερικού, εγκυκλίους του Υπουργείου Οικονομικών κ.ά..

Ίδρυση-αρμοδιότητες, θέματα λειτουργικά και προσωπικού. Καταγραφή αναγκών σε επίπεδο Δήμων και Κοινοτήτων. Αλληλογραφία και αποφάσεις διανομής τροφίμων και εφοδίων, αγορανομικά θέματα. Φάκελοι της Περιφερειακής Υπηρεσίας Εφοδιασμού (Π.Υ.Ε.Δ.) Β' Διαμερίσματος που αφορά την διανομή τροφίμων και εφοδίων στα πλαίσια των προγραμμάτων γενικών και ειδικών διανομών και της Αμερικανικής βοήθειας. Περιλαμβάνονται αγορανομικές διατάξεις και αλληλογραφία με τις περιφερειακές Αγορανομικές Επιτροπές και άλλους φορείς για θέματα διατίμησης τροφίμων.

Αρχειακό υλικό των Γραφείων Α, Β΄και Γ, καθώς και του Γραφείου Νομαρχίας της Υπηρεσίας Εμπορίου Θεσσαλονίκης από τον μήνα Οκτώβριο του 1954 και εξής. Περιλαμβάνεται αλληλογραφία με Εποπτείες Εμπορίου, επιχειρήσεις και φορείς σχετικά με αγορανομικά θέματα, αγορανομικές διατάξεις, αποφάσεις και εγκύκλιοι, δελτία ανώτατων τιμών τροφίμων από το Τμήμα Αγορανομίας Θεσσαλονίκης και την Εποπτεία Εμπορίου Ν. Ημαθίας, καταστάσεις τιμών πώλησης διαφόρων ειδών βιοτικής ανάγκης, εκθέσεις αγορανομικού ελέγχου, έγγραφα που αφορούν συμφωνίες της Ελλάδας με ξένες χώρες και εισαγωγές - εξαγωγές προϊόντων καθώς και το ενδιαφέρον ξένων οίκων για ελληνικά προϊόντα, καταστάσεις πώλησης πετρελαιοειδών, κ.α.

Δ/νση τεχνικού ελέγχου, Δ/νσεις αγορανομίας, Υπηρεσία μέτρων και σταθμών, παραγωγικές άδειες, Δ/νση καυσίμων, δελτία τιμών, αγορανομική επιτροπή, Δ/νση κρατικών αγορών, πρωτόκολλα αλληλογραφίας, πρωτόκολλα αγορανομικής επιτροπής, βιβλία διανομών, βιβλία υγρών καυσίμων, βιβλίο βιομηχανιών, βιβλία τιμών, βιβλία δειγματοληψιών, βιβλία αποφάσεων αγορανομικής επιτροπής, βιβλία παντοπωλών-αρτοποιών.

Αποφάσεις-πρακτικά, προσκλήσεις κοινοτικών συμβουλίων, κοινοτικά έργα, μόνιμο και έκτακτο προσωπικό, έγγραφα στρατιωτικών αρχών, ζητήματα μεταδημότευσης, δημοτολόγια, αιτήσεις πιστοποιητικών-μεταβολών, φορολογικά-οικονομικά, εκμισθώσεις βοσκών, δικαιώματα βοσκής, κοινοτικά δάση, εκλογές, εκπαίδευση, θρήσκευμα, μαθητικά συσσίτια, κατασκηνώσεις, επιχορηγήσεις σε σχολεία-σωματεία, άποροι, καθαριότητα, ηλεκτροφωτισμός, έγγραφα επιτάξεων, ταξινομήσεων, απογραφής κτηνών και οχημάτων, Γεωργική Υπηρεσία, καλλιέργειες, συγκομιδή, στατιστικοί πίνακες, αποδημία, επαναπατρισμός, ΙΚΑ, ΤΑΚ, εμπόριο, αγορανομικές διατάξεις, προπαγάνδα και δικτατορία, εμπιστευτικό πρωτόκολλο, κοινοτικοί άρχοντες, λειτουργία κοινοτικού συμβουλίου.

Φάκελοι:
Αποφάσεις Αγορανομικής Επιτροπής Ειρηνοδικείου Αργαλαστής, Αποφάσεις Αγορανομικής Επιτροπής Ζαγοράς, Αλληλογραφία περί αποθεμάτων, διάθεσης και συντήρησης εφοδίων, Συμβούλια και Επιτροπές Νομικών Προσώπων (Εθνικού Οργανισμού Καπνού, Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου, Επαγγελματικού και Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου), Διεύθυνση Οργανώσεως Εσωτερικού Εμπορίου, Συγκρότηση Επιτροπών Επιμελητηρίων, Νομοθεσία περί Επιμελητηρίων, Απολογισμοί Επιμελητηρίων, Περί επιτροπών στα Επιμελητήρια Εμπορικό και Βιομηχανικό Βόλου και στο Επαγγελματικό και Βιοτεχνικό Βόλου, Επιτροπή Ελέγχου τιμολογίων εξαγωγής, Φάκελος Τρ. Χατζηκωνσταντίνου, Επιτροπή Εποπτείας της Υπηρεσίας Ελέγχου τιμολογίων εισαγωγής, Υποθέσεις Μωραΐτη, Έσοδα Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου εκ θεωρήσεως τιμολογίων εισαγωγής – εξαγωγής

Βιβλία:
Τιμών ανά 15ήμερο, Μητρώου Σωματείων Νομού Μαγνησίας, Ευρετήριο Σωματείων Νομού Μαγνησίας (αλφαβητικό), Ευρετήριο πελατών Βόλου, Πηλίου, Νήσων Σποράδων – Σκύρου (αλφαβητικό), Ευρετήριο Αρτοποιών Βόλου, Πηλίου, Σποράδων (αλφαβητικό), Πρωτόκολλο Επιτροπής Κατάταξης Κέντρων & Καταστημάτων Ν. Μαγνησίας, Πρωτόκολλο Αγορανομικής Επιτροπής Πρωτοδικείου Βόλου, Χρεοπιστώσεως σιτηρών συγκεντρώσεως έτους 1980 της ΚΥΔΕΠ Βόλου & Ε.Γ.Σ. Βόλου & Αλμυρού, Συγκεντρωθεισών & διατεθεισών ποσοτήτων σιτηρών εσοδείας 1975-77, Πρακτικά Συνεδριάσεων Πρωτοβάθμιας Επιτροπής Κατατάξεως Κέντρων & Καταστημάτων Βόλου, Κατατάξεως Κέντρων & Καταστημάτων Αγορανομικής Επιτροπής Βόλου (αλφαβητικό), Πρακτικά Συνεδριάσεων Αγορανομικής Επιτροπής Ειρηνοδικείου Αργαλαστής, Πρακτικά Αγορανομικής Επιτροπής Βόλου, Αποφάσεις (Πρακτικά) Αγορανομικής Επιτροπής Ζαγοράς, Αποφάσεις (Πρακτικά) Αγορανομικής Επιτροπής Μηλεών, Αποφάσεις (Πρακτικά) Αγορανομικής Επιτροπής Σκιάθου, Αποφάσεις (Πρακτικά) Αγορανομικής Επιτροπής Σκιάθου, Πρακτικά Αγορανομικής Επιτροπής Βελεστίνου, Πρακτικά Αγορανομικής Επιτροπής Αλμυρού, Πρωτόκολλο Αλληλογραφίας (εμπιστευτικό), Ευρετήριον Αποφάσεων κατά θέματα Αγορανομικής Επιτροπής Βόλου, Παρακολουθήσεως των ισχυουσών Αγορανομικών Διατάξεων Υπουργείου Εμπορίου & Νομάρχου Μαγνησίας, Χορηγήσεως ελαίου – μίγματος & σογιελαίου εις χονδρεμπόρους, Διεκπεραιώσεως Αγορανομικών Επιτροπών Ν. Μαγνησίας, Καταχωρίσεως διενεργουμένων ελέγχων & δειγματοληψιών υπό του Συνεργείου Ελέγχου Λαθραλέσεων.

Φάκελοι :
Α1. Εμπορία Οπωρολαχανικών, Δελτία Οπωρολαχανικών,
Α1α. Φάκελος Τσάι Βουνού (Συνεταιρισμός «Όθρυς»),
Α2α. Αγορανομικές Διατάξεις Κρεάτων,
Α4. Εστιατόρια, Καφενεία, Φιλοδώρημα Σερβιτόρων, Τιμές Αναψυκτικών(ΕΨΑ), Κυλικεία Σχολείων,
Α7. Κοστολόγια Πυρηνελαίων, Ελαιόλαδο, Ελαίες κλ.,
Α8. Τυποποίηση Οσπρίων, Ζάχαρης, Αλεύρων, Όρυζας κλπ,
Α9. Παρακολούθηση Ενοικίων, Κινηματογράφοι, Διδακτήρια Φροντιστηρίων, Ανελκυστήρες,
Α11. Ξηροί Καρποί, Οίνος λευκός, Αντ/κά Αυτ/των, Ελαστικά,
Α12. Καφέδες. Φάκελος Εκπτώσεων, Αναγγελία, Πινακίδες,
Α13. Παρακολούθηση νωπών και κατεψυγμένων αλιευμάτων,
Α14α. Τυροκομικά,
Α14β. Τυροκομικά, Γιαούρτι, Βούτυρο,
Φάκελος Αγορανομικής Επιτροπής, Επιτροπή Κατ. Κέντρου Καταναλωτών, Ν. 1401/83 Υποθέσεις Αρχείο (μηνύσεις κλ.), Αρχείο Αιτήσεων για χορήγηση Λαϊκών Αγορών Ν. Μαγνησίας, Θέματα Λαϊκών Αγορών Παραγωγών (περιέχονται 6 υποφάκελοι), Υπηρεσιακά Σημειώματα για Δήμο (Κατάθεση Άδειας για ενοικίαση στεκιών από Δήμο για [πώληση εποχιακών φρούτων), Τιμές Αλεύρων, Ψωμιού, Λαγάνας, Νωπής Ζύμης, Κουλούρια, Φάκελος Επιτροπής Παραλαβής μίας σχισμοειδούς λυχνίας για τις ανάγκες του Αχιλλοπούλειου Νοσοκομείου Βόλου κλ., Ελεγχόμενα - μη Ελεγχόμενα Είδη, Δικαιολογητικά και λοιπά Έγγραφα, Βεβαιώσεις και Διαχείριση Εφοδίων, Άδειες Εξόδου, Εγκύκλιος 1524/29.1.1986 Υπ. Προεδρίας Κυβερνήσεως, Κωδ. Αριθμοί Δημοσιευμάτων, Διαταγές, Αποφάσεις και λοιπά Δικαιολογητικά διάθεσης Σογιέλαιου, Πρακτικά (φωτοτυπημένα) Διοικητικής Επιτροπής ΕΒΕΒ, Διάφορα, Καρτέλες, Κοστολόγια.

Γενικές αποφάσεις και διαταγές σχετικά με τον επισιτισμό, κίνηση των επαρχιακών Επισιτιστικών Γραφείων, υπαλληλικά θέματα, αγορανομικές διατάξεις και δελτία τιμών, μεταφορές προϊόντων, χορηγήσεις τροφίμων και διαφόρων προϊόντων σε ιδιώτες και ιδρύματα, καταστάσεις αποθεμάτων, οικονομικά θέματα, έγγραφα της ελληνικής και γερμανικής διοίκησης.

Το αρχείο περιλαμβάνει τις εξής σειρές:

Σειρά «Αλληλογραφία»: βιβλία διεκπεραιώσεως εγγράφων, βιβλία και ευρετήρια εγκυκλίων και διαταγών, αλληλογραφία με γεωργικές, δασικές αρχές και Νομαρχία.
Σειρά «Προσωπικό Αγρονομείου»: μητρώα οργάνων και αγροφυλάκων Αγρονομικών Γραφείων Γερονθρών και Θεραπνών, βιβλία αδειών οργάνων, βιβλία παρουσίας προσωπικού, μισθολόγια οργάνων, έγγραφα περί επιδομάτων αρωγών, νοσηλειών, προσλήψεων, μετατάξεων, εκπαίδευσης, μετακίνησης και προαγωγής προσωπικού, καταστάσεις απελθόντων υπαλλήλων, ατομικοί φάκελοι προσωπικού.
Σειρά «Αγρονόμοι»: βιβλία πεπραγμένων και λογοδοσίας, ημερολόγια περιοδειών Αγρονόμων Γερονθρών και Θεραπνών, συγκεντρωτικοί πίνακες περιοδειών.
Σειρά «Γραφείο Αγρονομείου»: βιβλία και έγγραφα υλικού, βιβλία ειδών οπλισμού – εξαρτύσεως - ιματισμού – υποδήσεως, εκθέσεις επιθεωρήσεως γραφείου, έγγραφα σχετικά με ενοικιάσεις κτηρίων.
Σειρά «Οικονομικά»: βιβλία εισπράξεων και ερανικών εισφορών, καταστάσεις πληρωμών επί της Υπηρεσίας Παρακαταθηκών, βιβλία Υποεπιτροπής Διανομής Πρόσθετης Μερίδας Τροφίμων σε Απόρους Οικογενειών Στρατευθέντων, βιβλία διατακτικών, βιβλία αγορανομικών διατάξεων, φορολογικοί κατάλογοι και ενστάσεις, αγορανομικές διατάξεις και διατάξεις αγορανομικών συμβουλίων, βιβλία με αριθμό – κώδικα – καθονομασία εξόδων.
Σειρά «Δέντρα – Ζώα»: εμβολιασμοί άγριων δέντρων, δεντροφυτεύσεις, βίαιες αποβολές ποιμνίων στη γεωργική ζώνη, άδειες κοινοτικών συμβουλίων για εισαγωγή ποιμνίων, θανατωθέντα ζώα και πτηνά, εκπλειστηριάσεις, συλλήψεις και αποδόσεις ζώων.
Σειρά «Δικαστικά»: βιβλία μηνύσεων Αγρονομικών Γραφείων Γερονθρών και Θεραπνών, βιβλία αυτοφώρων, βιβλία ποινικών αποληψίμων, βιβλία στατιστικής ενεργουμένων συμβιβασμών, βιβλία παραπόνων, ενστάσεων, εφέσεων και ανακοπών, βιβλία συνεκδικάσεως ανηλίκων και ενηλίκων, δικογραφίες κατά αγνώστων, αλληλογραφία τελεσίδικων αποφάσεων, μητρώα αγροτικών αδικημάτων, πίνακες δικαστικής κίνησης
Σειρά «Αγρονομικά Συμβούλια»: βιβλία αποφάσεων Αγρονομικού Συμβουλίου, έγγραφα συγκρότησης Συμβουλίων.
Σειρά «Ύδρευση και Άρδευση»: κανονισμοί αρδεύσεως, αποφάσεις αρδεύσεων, σχετική αλληλογραφία, έγγραφα σχετικά με την Τοπική Επιτροπή Εγγείων Βελτιώσεων [Τ.Ο.Ε.Β.]
Σειρά «Γεωργικός Πιστωτικός Συνεταιρισμός Γερακίου»: βιβλία – μητρώα μελών – συνεταίρων.