Μητρώο συνεταίρων παραδοτών Μαστίχης, πρακτικά διοικητικού και εποπτικού συμβολίου, γενικών συνελεύσεων, πρωτόκολλα αλληλογραφίας, απογραφή ισολογισμών, καθολικά, ταμείου, ισοζυγίων,αποθήκης, προϊόντων και ειδών, αναλυτικοί λογαριασμοί,κ.ά.